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迪拜酋长看上袁隆平这项研究 要在沙漠建绿洲

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发表于 2018-6-21 14:08:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
  原标题:迪拜酋长看上袁隆平这项研究,要在沙漠建绿洲
  撰文|董鑫
  6月12日,海水稻研究发展中心白泥地实验基地,技术人员单贞正穿着胶皮靴在田里查看秧苗情况。单从外观来看,很难分辨这里的海水稻和普通水稻有什么区别。但按照杂交水稻之父袁隆平的说法,这些海水稻能“化滩涂为良田,让寸草不生的盐碱地稻花飘香”。
  不久后,等这些秧苗逐渐进入分蘖期、抽穗期,它们与普通水稻不同的性状就会慢慢显露。
  青岛海水稻研发中心副主任张国栋介绍,顺利的话,预计到2019年,中国就会诞生第一批耐盐碱水稻品种,2020年就能大范围种植。
青岛海水稻研究发展中心  供图/青岛海水稻研发中心
后年就能大范围种植
  白泥地实验基地位于山东省青岛市胶州湾畔。“白泥地”这个名字,显示了这里土地盐碱化的程度。
  试验基地是用青岛碱业公司的副产品——白泥,填起来的一处地块。青岛碱业公司搬迁前的原址就在附近,年产纯碱约60余万吨。白泥是他们的副产品,主要成分是碳酸钙。这些白泥经排放和堆积后,形成的滩涂盐碱化严重,远远望去白茫茫的,寸草不生,被称为“白泥地”。
  山东半岛有数百万亩盐碱地,海水稻研发中心的试验田就在其中。因为海水稻的试验种植,这些被撂荒了几十年的盐碱地很快就能焕发生机。
研发中心的试验田之一  摄影/董鑫
  什么样的水稻能种在盐碱地?这里给出了答案,“海水稻”之所以叫这个名字,是因为能耐盐碱。即,能在盐碱地上生长的水稻。
  白泥地实验基地有一间人工气候模拟实验室,培育出的杂交海水稻种子将在这里经历耐盐碱芽期筛选实验。张国栋对政知见(微信ID:bqzhengzhiju)说,目前野生海水稻共有170多种,多数生长在海边,但产量很低。怎样使海水稻从低产转向高产,到能够推广种植,一度是实验的最大难题。
  2016年8月,袁隆平团队正式入驻青岛国际院士港,去年在白泥地实验基地进行耐盐碱水稻筛选。试种了300多个耐盐碱水稻材料,进行耐盐度从千分之三到千分之六的梯度筛选,最终筛选出四个材料品种进行测产。去年9月,其中一个材料品种小面积测产最高产量达每亩620.95公斤,较国内外现有海水稻材料产量高出不少。接下来,这种海水稻将在我国五大类型盐碱地上进行大范围试种。顺利的话,“预计明年就会诞生首批耐盐碱水稻品种,后年就能大范围种植了。”张国栋说。
袁隆平团队  供图/青岛海水稻研发中心
  海水稻会有咸味吗?
  只是能够大范围种植,进入市场化生产还不够。政知见(微信ID:bqzhengzhiju)关心的还有一个问题——海水稻好吃吗?千分之六的盐度约等于吃剩菜汤的咸度,在这样的盐度环境中生长的水稻,会是咸味的吗?
  在白泥地实验基地里,每天都会有米饭的香味飘出来,这是小顾在和他的团队做稻米品质研究。研究室里有一排电饭煲,不同品牌、不同功能、不同价位,足有十几个。在研究过程中,小顾会将不同的稻米蒸煮出来,邀请其他研究室的同事来“盲测”,让他们给出直观的评价。“海水稻是我们实验的一种,蒸出来后色香味都不错,比较糯,不仅不是咸的,还有点回甘。”小顾说,为了研究去蒸饭也不是一件容易的事,米水的比例、电饭煲功能的选择、蒸煮的时长等都要反复试验对比。
小顾团队做稻米品质研究用的电饭煲  摄影/董鑫
  还有两个月,小顾的研究室就要扩容了。张国栋介绍,研发中心计划在8月开设专门的中国稻米食味与品质研究院,目前还在选址中。将邀请各地包括日本的稻米口味专家参与研究,也会将研究成果量化,制定出适合中国人口味的稻米口味标准。
  “过去,中国刚开始研究培育杂交稻的时候,是以填饱肚子为目的,产量是第一位。”张国栋进一步解释说,现在,情况则大不相同,产量和口感同样重要,“好吃”也要列为选育标准。因为不好吃就卖不出去,农民自然也不愿意种植,“不好吃的品种,我们就不会将它选育出来。”
  海水稻能改善环境?
  曾有人提出疑问,沿海滩涂也是重要的湿地生态系统,种植海水稻是否会影响环境?
  张国栋说,滩涂分为几种不同的类型。如果原本就是保护区,当地政府是不会允许它们被改为耕地的。但有些地方如果种植海水稻,反而会帮助改善环境。比如,曾经围海造田的地方,因对生态造成破坏被叫停开发,但造田后又被废弃,也是一种破坏,“我们利用起来,种植水稻,反而是条值得探索的路子。”
技术人员在实验室中  供图/青岛海水稻研发中心
  对改善盐碱地有更大作用的,是一套青岛海水稻研究发展中心独创的“四维改良法”。张国栋介绍,“四维改良法”是由要素物联网系统、土壤定向调节剂、植物生长调节素及抗逆性作物四大要素系统组合而成的技术方法。“土壤定向调节剂可改善土壤盐碱度,植物生长调节素能增加有机质,海水稻是抗逆性作物的一种,它们作用在一起,能让土壤尽快由生土变成活土”。而要素物联网系统,则扮演了地下管网灌排的角色:一种埋在地下半米左右,把植物生长调节素和水源以滴灌方式精准传输到水稻根部;一种埋在地下1.8米左右,如果感知到盐碱水下渗或更深层的盐碱水上升,管道就会开启,将它们收集并排走,降低土壤盐碱度、阻止土壤返碱。“如此循环,只要符合一定条件,盐碱地可以在两到三年内被改造成良田”。
  张国栋表示,这样的“四维改良法”在新疆、黑龙江、陕西南泥湾等六个盐碱地海水稻种植基地都已投入使用。“当年王震带领359旅开垦的南泥湾,已经撂荒次生盐碱化了。我们种植海水稻,就是要让它恢复成‘陕北好江南’”。
  帮助中东沙漠变绿洲
  应用“四维改良法”的还有迪拜。今年1月,青岛海水稻研发中心受迪拜酋长私人投资办公室邀请和委托,选取几十个杂交水稻材料,在当地热带沙漠开展水稻试验种植,对其抗旱性、抗碱性和抗倒伏性等性状进行测试。
  迪拜沙漠昼夜温差达30多摄氏度,湿度在20%以下,且沙漠土壤有机质含量低,地下7.5米处就是海水,几乎不能满足水稻的生长条件。研发中心通过“四维改良法”将种植环境进行改造。5月,首批水稻已近成熟,经印度、埃及、阿联酋等国的专家进行产量测评,其中一个水稻材料亩产量超过500公斤,还有两个水稻材料亩产量超过400公斤。
  6月下旬,青岛海水稻研发中心将对迪拜的晚熟水稻再次测产,并根据测产结果,从试种水稻中选取优势水稻材料,通过改良并研发适合当地气候环境的杂交水稻品种。今年下半年,还将启动100公顷实验农场,在更大范围内对生产成本和栽培工艺稳定性进行验证,形成在沙漠地区水稻推广技术标准。
  张国栋介绍,根据合作时间表,预计在2020年,迪拜的种植面积可以更加扩大,打造出10平方公里的示范标准农场。这样的农场会依样复制40个,作为沙漠里的“人造绿洲”,大幅提升阿联酋粮食自给能力和粮食安全,改善当地生态环境。
  “除了中东,还有‘一带一路’沿线国家,特别是东南亚国家的合作,我们也在考虑当中。”张国栋说,在越南、印度、斯里兰卡等国家,海水倒灌造成土地盐碱化的情况都比较严重,他们对于海水稻有很大需求,“中国海水稻正在走向世界”。
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